Salate vole i rado jedu svi – bilo kao ukusno predjelo, užinu, zasitno glavno jelo, prilog ili osvježavajući desert. Ova knjiga sadržava omiljene, poznate i nove recepte za pripravljanje raznovrsnih ukusnih salata. Nudi niz prijedloga za svačiji ukus, svačiji džep, svaku prigodu i potrebu. Osim recepata za zelene salate tu su i oni za salate od svježeg povrća, one s tjesteninom, rižom i sjemenkama, mesom, ribama, školjkama i rakovima te svježe voćne salate.Ukratko:za svakog ponešto. Knjigu upotpunju opširan uvod o salatama, iscrpni tehnički naputci i upoznavanje s namirnicama.